Parfait med et pift lakrids
Endnu engang endte weekenden med et eksperiment, hvor lakrids var indblandet. Min yndlings is tilsat lakridspulver. Mummelumme! Jeg serverede isen sammen med friske passionsfrugter, hvilket gjorde...
View Articleguf guf guf
Jeg fatter ikke, hvordan æggehvider og sukker kan smage så fantastisk….. Ja, jeg taler selvfølgelig om guf! En meget undervurderet spise. Jeg elsker guf og en isvaffel uden guf er ikke en rigtig...
View ArticleIstiden er nær
Endelig er det blevet “sommer” og dermed blevet lovligt at spise is næsten hver dag! I det nyeste nummer af Mad & Venner er der fine billeder og opskrifter på is, som jeg gerne vil afprøve i løbet...
View Articleice ice baby!
Jeg er som så mange andre ret pjattet med is, især hvis der følger guf med! Da jeg forleden aften var ude at spise på Nyhavn 14, fik jeg den dejligste, blødeste basilikumsorbet til forret, hvilket...
View ArticlePebermynte-sandwich
Efter min ismaskine har stået lidt stille de sidste uger, kom der endelig gang i den igen sidste weekend, hvor jeg lavede min favorit-is; pebermynteis! Isen blev ikke dårligere af at komme i selskab...
View ArticleKæmpelæske & Sidevogn
Jeg har vist engang udtalt, at jeg ikke spiser is fra “skilt”, hvilket egentlig er noget vås. Men jeg foretrækker klart hjemmelavet is, især efter at jeg har fået en ny bedste ven… i ismaskinen. Jeg...
View ArticleLænge leve lakridsis!
Min dag har stået i skumfidusens tegn – jeg har haft projekt skumfidus sammen med Sille fra bloggen dottykay, og vi har lavet skum i stride strømme – noget bedre end andet. Det er nemlig ikke så...
View ArticleForfriskende ferskenis
Jeg er netop lige hjemvendt fra en skøn ferie med masser af sol og snorkling, men knap så meget is, hvilket ingen mening giver når jeg har befundet mig i 44 graders optimalt is-vejr. Heldigvis lavede...
View ArticleIs med havtorn
Så er det ved at være tid til at komme ud og plukke havtorn – den lille gule vitaminbombe! Jeg kan nu ikke prale af, at jeg selv har været i gang, på trods af, at de vokser overalt i mit nabolag. Jeg...
View ArticleIce Ice Baby #2
Da jeg var barn, var jeg ikke speciel vild med is, men derimod vafler – jeg ville meget hellere have en vaffel uden is end med is, men det har da heldigvis ændret sig siden da… Nu ELSKER jeg is, og...
View Article
More Pages to Explore .....